Perinteiseen kuivausmenetelmään verrattuna kylmäkuivaimella on ilmeisiä etuja!
Kylmäkuivain on yksi kuivausmenetelmistä taaiden varastointia varten. Syy siihen, miksi tavara vahingoittuu, mädäntyy ja huononee, johtuu pääasiassa ulkoisista tekijöistä ja sisäisistä tekijöistä, ulkoisista tekijöistä, ilman, veden, lämpötilan ja biologian roolista; sisäinen syy on pääasiassa biologisen materiaalin aineenvaihdunta. Jos ulkoisten ja sisäisten tekijöiden vaikutukset voidaan vähentää alemmalle tasolle, objekti voidaan pitää muuttumattomana tietyn ajan. Kylmäkuivaimia käytetään nykyään laajalti kemian, lääkkeiden, elintarvikkeiden ja tieteellisten tutkimusten aloilla, erityisesti bioaktiivisia aineita sisältävissä biofarmaseuttisissa lääkkeissä. Kuivaus on hyvin vanha toiminta, mutta jauheiden ja biologisten tuotteiden kuumennus ja kuivaus aiheuttavat usein hiukkasten peruuttamatonta taajamaa. Erityisesti ultrahiukkasten valmistuksessa nestemäisen faasin nanohiukkaset agglomeroituvat agglomerateiksi, joita on vaikea hajottaa. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että tavallisen hiukkaskuivausprosessin vesi vapautuu hiukkasten välisistä huokosista, ja pintajännitys aiheuttaa erittäin suuren lisäpaineen, joka painaa hiukkaset yhteen massan muodostamiseksi. Tämä ongelma voidaan välttää käyttämällä kylmäkuivainta. Jäädytyskuivausmenetelmä jäädyttää ensin kuivattavan geelin tai veren kiinteäksi ja poistaa sitten veden kaasuttamalla kohtuullisessa tilassa sublimaatiolla jään vuoksi. Kaasutusprosessi ei vaikuta kiinteiden hiukkasten yhdistymisasteeseen, joten alkuperäiset hiukkaset voidaan säilyttää tiivistymättä ja yhteenpuristumatta. Lisäksi kylmäkuivain soveltuu yleensä biologisten tuotteiden, kuten veren, käsittelyyn, koska sillä ei ole korkean lämpötilan toimintaa, Estä biologisten tuotteiden heikkeneminen.
Kuivaamalla saaduilla tuotteilla on yleensä ongelmia koon pienenemisen ja tekstuurin kovettumisen kanssa. Suurin osa haihtuvista komponenteista menetetään, jotkut lämpöherkät aineet denaturoidaan ja deaktivoidaan ja jotkut aineet jopa hapettuvat. Siksi kuivatulla tuotteella on suuri ero ominaisuuksissa verrattuna ennen kuivaamista. Kylmäkuivattu prosessi suoritetaan periaatteessa alle 0 ° C: ssa, eli siinä tilassa, jossa tuote jäädytetään, ja vain kun tuotteen jäännöskosteuspitoisuus laskee myöhemmässä vaiheessa, tuotteen annetaan nousta yli 0 ° C: n lämpötilaan, mutta yleensä se ei ylitä 40 ° C: ta. Tyhjiöolosuhteissa, kun vesihöyry on suoraan sublimoitu, näyte jäätyy jäähyllyyn muodostaen sienimäisen huokoisen rakenteen, joten tilavuus on lähes muuttumaton kuivauksen jälkeen kylmäkuivaimessa. Ennen kuin käytät sitä uudelleen, heti kun lisäät injektionesteisiin käytettävää vettä, se liukenee välittömästi.
Kuivausmenetelmät ovat erilaisia, kuten kuivaus, kiehuminen, kuivaus, suihkekuivaus ja tyhjiökuivaus, mutta tavalliset kuivausmenetelmät suoritetaan yleensä yli 0 ° C: n tai sitä korkeammassa lämpötilassa. Kuivaamalla saaduilla tuotteilla on yleensä ongelmia koon pienenemisen ja tekstuurin kovettumisen kanssa. Suurin osa haihtuvista komponenteista menetetään, jotkut lämpöherkät aineet denaturoidaan ja deaktivoidaan ja jotkut aineet jopa hapettuvat. Siksi kuivatulla tuotteella on suuri ero ominaisuuksissa verrattuna ennen kuivaamista. Kylmäkuivattu prosessi suoritetaan periaatteessa alle 0 ° C: ssa, eli siinä tilassa, jossa tuote jäädytetään, ja vain kun tuotteen jäännöskosteuspitoisuus laskee myöhemmässä vaiheessa, tuotteen annetaan nousta yli 0 ° C: n lämpötilaan, mutta yleensä se ei ylitä 40 ° C: ta. Tyhjiökunnossa, kun vesihöyry on suoraan sublimoitu, näyte jäätyy jäähyllyyn muodostaen sienen kaltaisen huokoisen rakenteen, joten tilavuus kuivauksen jälkeen on lähes muuttumaton. Ennen kuin käytät sitä uudelleen, heti kun lisäät injektionesteisiin käytettävää vettä, se liukenee välittömästi. Kylmäkuivaimella on seuraavat edut perinteisiin menetelmiin verrattuna:
1. Monia lämpöherkkiä aineita ei denaturoida tai inaktivoida.
2. Kun kuivaat alhaisissa lämpötiloissa, osa materiaalin haihtuvista komponenteista katoaa. Perinteiseen kuivausmenetelmään verrattuna kylmäkuivaimella on ilmeisiä etuja!
3. Kylmäkuivatun prosessin aikana mikro-organismien kasvua ja entsyymien toimintaa ei voida suorittaa, jotta alkuperäiset piirteet voidaan säilyttää.
4. Koska kuivaus suoritetaan jäädytetyssä tilassa, tilavuus on lähes vakio, alkuperäinen rakenne säilyy eikä pitoisuutta esiinny.
5. Koska materiaalin kosteus on jääkiteiden muodossa esijäädytymisen jälkeen, veteen alun perin liukenevat epäorgaaniset suolaliukoiset aineet jakautuvat materiaaliin tasaisesti. Kun kylmäkuivaimella käsitelty tuote sublimoidaan, veteen liuennut liuennut aine saostuu, jolloin vältetään se ilmiö, että sisäisen kosteuden siirtymisen pinnalle yleisessä kuivausmenetelmässä kuljettama epäorgaaninen suola saostetaan pinnalle aiheuttamaan pinnan kovettumisen.
