Tyhjiö Aerospace Jäätelön pakastekuivain
video

Tyhjiö Aerospace Jäätelön pakastekuivain

Vacuum Aerospace Ice-cream Freeze Dryer Pakastekuivattu ruoka on lyhenne sanoista "tyhjiöpakastetut ja kuivatut ruoat". Se tunnetaan myös nimellä FD-ruoka. Ensinnäkin se jäädyttää ruoan kosteuden, toiseksi se lämmittää jäätä korkealla lämpötilalla sublimoimalla sen kaasutilaan. Pääasiallinen tekniikka on tyhjiö...
Lähetä kysely
Tuotteen esittely
Jos tyhjiöilmailujäätelön pakastekuivain täyttää vaatimukset, tervetuloa ostamaan tarkat Kiinassa valmistetut laitteet tehtaaltamme. Olemme yksi ammattimaisista valmistajista ja toimittajista Kiinassa, joka voi tarjota sinulle vertaansa vailla olevia palveluita ja hintoja. Ja räätälöity palvelu on myös saatavilla. Älä epäröi enää.

 

Tyhjiö Aerospace Jäätelön pakastekuivain

Pakastekuivattu ruoka on lyhenne sanoista "tyhjiöpakastetut ja kuivatut ruoat". Se tunnetaan myös nimellä FD-ruoka. Ensinnäkin se jäädyttää ruoan kosteuden, toiseksi se lämmittää jäätä korkealla lämpötilalla sublimoimalla sen kaasutilaan.

Pääasiallinen tekniikka on tyhjiökuivaus, se on fyysinen kuivausmenetelmä. Periaate sen takana on melko yksinkertainen ja suoraviivainen. Kun lämpötila ja paine ovat 0,01 astetta ja vastaavasti 610 Pa, jää ohittaisi nestemäisen tilan sublimoituen suoraan kaasutilaan.

Tämä tekniikka kehitettiin 1800-luvun alussa. Kuitenkin jäähdytystekniikan ja tyhjiötekniikan rajoitusten vuoksi 1900-luvulle asti sitä käytettiin biologisten tuotteiden kuivaamiseen. Vuonna 1930 tutkijat käyttivät tätä tekniikkaa ensimmäistä kertaa elintarviketeollisuudessa. Tanskassa vuonna 1943 kehitettiin alkuperäinen kuivausrumpu. Sen jälkeen FD-tekniikkaa käytettiin laajalti ilmailuteollisuudessa.

1900-luvun lopulla astronautit eivät olleet tyytyväisiä hammastahnan muotoiseen ruokaan, mikä saa ilmailu-avaruusalan ruoan keksijät kiinnittämään enemmän huomiota ilmailuruoan makuun. Pakastekuivattu ruoka ei vain näytä herkulliselta, vaan sillä on myös hyvä maku. Sen lisäksi ruoassa olevat ravintoaineet ovat enimmäkseen varattuja, erityisesti korkealle lämpötilalle herkkiä. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, FD-ruoat ovat kuivattuja lähes 95 %:sti, niitä voidaan säilyttää huoneenlämmössä 3–5 vuotta ilman antioksidantteja. Kevyt paino ja pieni tilavuus tekevät kuljetuksesta mukavampaa.

bea7bda1fdb594fd0ac8f23ee84043a

FD-ruokia on erilaisia, ja FD-tekniikkaa voidaan käyttää eri tavoin. On kuitenkin yksi tuote, joka ei ehkä kuulosta niin tutulta, "ilmailujäätelö", jota tarjottiin aiemmin vain astronauteille vapaa-ajanruokana.

Se käyttää raaka-aineena heraproteiinia ja muita toiminnallisia tekijöitä, ja raaka-aineiden kuivauksen pakastamisen jälkeen sen ravintoaineet voidaan säilyttää ja siinä olisi jäätelön omaa makua. Valmistusprosessissa käytetään korkean paisuntanopeuden käsittelyä, joka pehmentää jäätelön raaka-aineita. Lisäämällä muita vihanneksia ja hedelmiä jauhetta ilmailujäätelön maku ja väri muuttuisivat.

Mikä tärkeintä, kun ihmiset syvenevät lyofilisoinnin alalla, FD-ruoka tulee lähemmäksi ihmisten arkea, nykyään edes ilmailu-avaruusjäätelö ei ole enää astronautien poikkeus.

parametrit:

Malli

KFD-20

KFD-25

KFD-30

Tarjottimen pinta-ala (m²)

20

25

30

Syöttökapasiteetti (kg/erä)

200

250

300

Min. kylmäloukun lämpötila (aste)

<-45℃

<-45℃

<-45℃

Tyhjiöaste (pa)

<10pa

<10pa

<10pa

Lokeron lämpötila

-35~+100 astetta

-35~+100 astetta

-35~+100 astetta

Lokeron määrä

18

22

18

Kasetin koko (mm)

2200x600

2200x600

3300x600

Jäähdytysmenetelmä

Vesijäähdytteinen

Vesijäähdytteinen

Vesijäähdytteinen

Kokonaisteho (kw)

45

50

60

Kokonaispaino (kg)

8000

9000

11000















todistukset:

6361966172938406157342342_

Suositut Tagit: tyhjiöilmailu jäätelön pakastekuivain, Kiina, tehdas, toimittajat, valmistajat, räätälöity, hinta, valmistettu Kiinassa

Lähetä kysely

whatsapp

Puhelin

Sähköposti

Tutkimus