Pakastekuivauslaitteet

Pakastekuivauslaitteet

Kuivaus on perinteinen elintarvikkeiden säilöntätekniikka. Pölyjen ja biologisten tuotteiden kuivuminen aiheuttaa kuitenkin aina peruuttamatonta hiukkasten agglomeroitumista, ja tämä ongelma ilmenee erityisesti valmistettaessa pientä jauhetta, nestemäiset nanopartikkelit kuivuvat ja agglomeroituvat voimakkaasti. Esterit, pääasiassa siksi, että tavallisen kuivauksen aikana vettä dispergoituu hiukkasten välisiin huokosiin. Pintajännitys aiheuttaa erittäin korkeita lisäpaineita, jotka työntävät hiukkaset yhteen muodostaen kokkareita.

Pakastekuivaus voi välttää tämän ongelman. Pakastekuivaukseen kuuluu geelin tai veren jäädyttäminen kiinteäksi aineeksi ja sitten veden höyrystäminen ja poistaminen kohtuullisissa olosuhteissa sublimaatiolla. Koska jään höyrystymisprosessi ei vaikuta kiinteiden hiukkasten yhteensulautumiseen, se voidaan säilyttää hyvin. Hiukkaset eivät puristu ja tiivisty. Lisäksi pakastekuivaus soveltuu erittäin hyvin biologisten tuotteiden, kuten veren, käsittelyyn, koska sitä ei käytetä korkeissa lämpötiloissa ja se voi estää biologisten tuotteiden pilaantumisen.
Parametrit:

Suositut Tagit: pakastekuivauslaitteet, Kiina, tehdas, toimittajat, valmistajat, räätälöity hinta, valmistettu Kiinassa